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安溪铁观音探路“富硒”之道 助力茶农增收

人气: 发表时间:2020-12-30 01:09

  中新网福建新闻10月20日电 (记者 孙虹)中国产茶大县、名茶“铁观音”发源地泉州市安溪县20日举办“富硒茶、健康品、万人饮”活动,品尝安溪特色富硒茶,共话健康饮茶新风尚。

  近年来,在全民健康理念的影响下,健康茶饮风尚正在各地广为流行。具有一定的降脂减肥、预防心脑血管疾病、防癌和抗毒灭菌功效的富硒茶,受到不少爱茶人士的青睐。

  “一些富有前瞻意识和创新精神的新时代安溪茶人,在秉承传统制茶技艺的同时,敏锐觉察到富硒茶的健康价值和产业前景。”安溪县委常委、宣传部部长陈剑宾如是说。

  福建万铁茶业公司董事长兰培生告诉记者,安溪富硒茶是以铁观音茶种生态嫩芽为原料,采用传统制茶工艺结合现代科技精制而成。他希望通过此次活动,让更多做茶的人、种茶的人、喝茶的人见证、品味安溪富硒茶,让更多人知道安溪除了好山好水,还有干净好喝的富硒好茶,树立富硒茶品牌形象。

  在剑斗镇党委、政府的积极引导和大力支持下,兰培生所在的万铁茶业与中国农业大学和西北农业科技大学专家密切合作,以安溪铁观音茶种生态嫩芽为原料,借助含硒肥料对茶园土壤进行改造,使基地茶叶大幅提升硒元素含量,生产出兼具传统工艺特色的安溪富硒茶,受到了许多茶人的喜爱和业界的广泛关注。

  在此基础上,兰培生还大力探索茶农包销合作模式,致力以茶叶生产工艺创新,带动周边茶农因茶兴业、以茶致富,助力我县脱贫攻坚、教育扶贫和乡村振兴。

  陈剑宾希望,“全县各级各部门和广大茶企、茶商、茶人,从此次活动中得到茶业科技创新和市场开拓的启示与借鉴,找准定位,抬升标杆,坚持供给侧和需求侧两端发力,加快产业转型提升,走出一条更加符合安溪实际、适应市场需求的现代茶业发展新路。”

  当天,万铁茶业与茶农签订了包销合作协议,并向剑斗潮碧小学捐赠一批校服和空调等物资。(完)

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